Una quinzena de persones coneixen els trets diferencials de la vinya a Rubió de Baix

És el paisatge que ofereix la visita guiada a les vinyes i el Celler Rubió de Sòls, a Rubió de Baix, Foradada (la Noguera). L’activitat, a càrrec de la Biblioteca Margarida de Montferrat en el marc del projecte Biblioteques amb D.O., ha ofert l’oportunitat de conèixer els trets diferencials de la vinya en aquesta zona a una quinzena de participants.

La viticultora i propietària del celler, Judit Sogas, ha dirigit la visita centrada a conèixer la història del territori i el treball que es realitza amb la vinya, destacant el sistema de conducció de la mateixa; cep en forma de vas i plantat amb un pal de fusta. Durant la visita, els assistents han pogut conèixer l’aposta pel cultiu eco-sostenible i degustar els vins que s’hi elaboren.

El celler ofereix també d’altres activitats lúdiques com “Enòlegs per un dia” i “Vinyes i estrelles”, que ofereix un tast de vins del Celler i de productes del Montsec sota el cel estrellat de la zona.

Informa: Ignasi Gómez Cabrera