Jesse Davis és un dels saxofonistes més destacats de l’actualitat a escala mundial i una de les figures més representatives del jazz de Nova Orleans, on va néixer l’any 1965. Influït per Charlie Parker, Sonny Stitt i Cannonball Adderley, exhibeix una tècnica impecable, un so amplíssim i una continuació sublim de la tradició bop. Al llarg de la seva extensa trajectòria, ha rebut diversos premis i distincions en festivals internacionals i ha estat excel·lentment acollit pel públic i la crítica.
Es va formar amb Ellis Marsalis al New Orleans Center for Creative Arts, al William Paterson College, a Nova Jersey, i a la New School de Nova York, on va estudiar amb Ira Gitler. Ha publicat diversos àlbums en solitari amb la discogràfica Concord i ha gravat amb Ray Brown i Milt Jackson. Com a sideman, ha col·laborat amb Jack McDuff, Major Holley, Cecil Payne, Illinois Jacquet o Tete Montoliu, entre altres.
L’any 2004 Davis es va establir a Itàlia, on resideix des de llavors, i aquesta temporada visita La Mercantil el diumenge 19 d’octubre a les 18 h amb una sessió de jazz formant quartet amb Joan Monné (piano), Xavi González (contrabaix) i Joan Cassares (bateria).