Arriba la setmana Santa i les pastisseries s’omplen de les tradicionals mones de Pasqua, un dolç esponjós que amb el pas del temps s’ha reinventat i es pot trobar de tot tipus de gustos tot i que en el cas...

La confraria Nostre Pare Jesús i Maria Santíssima dels Dolors de Balaguer es prepara per la cinquena processó  de Divendres Sant, una antiga tradició que es va recuperar a la ciutat després de 50 anys sense celebrar-se. La processó, que estarà...

En el marc de la Fira Q de Balaguer, el departament d’agricultura, ramaderia, pesca i alimentació i l’associació d’apicultors lleidatans organitzen la 13 edició de la jornada tècnica de referència de la mel inclosa dins del pla anual de transferència...

El pastisser balaguerí Pepe Daza ha impartit un taller de mones de pasqua a l’Espai Grapats de Càritas de Balaguer. Els assistents al taller han pogut veure i aprendre en primera persona el procés d’elaboració d’aquest pastís típic del final...

El pastisser Lluís Muixí ha presentat a finals d’aquesta setmana la seva tradicional figura gegant de Pasqua feta a base de sucre. Enguany està protagonitzada per dos dels personatges de ficció de l’univers d’Star Wars, Darth Vader i R2-D2. Muixí...

Els dies previs a diumenge de Rams, la botiga de Cal Busquets a Balaguer amb 140 anys d’història al darrere, s’omple de padrins disposats a endur-se la peça perfecta per al seu fillol. Aquestes autèntiques obres d’artesania, que són les...