S’obren les inscripcions per participar al 2n concurs de cuina amateur de Fira Q “De la nostra terra al plat”

Espai cuina Fira Q (Ajuntament de Balaguer)

La Fira Q de Balaguer, amb la col·laboració de l’Associació de Bars i Restaurants de Balaguer, organitza el segons concurs de cuina amateur amb l’objectiu de donar a conèixer les virtuts culinàries de tots aquells amants de la gastronomia i dels nostres productes de proximitat.

Tots aquells concursants que vulguin participar, ho faran d’acord amb les següents bases:

BASES

1.PARTICIPANTS

Hi podran participar totes aquelles persones que estiguin interessades, independentment d’edat i nacionalitat, en demostrar les seves habilitats a la cuina. Serà sota el títol “ De la Nostra Terra al Plat”, on hauran de preparar una recepta amb l’única condició que hi hagi algún producte de proximitat.

2.MODALITAT PARTICIPACIÓ

Tots aquells concursants que participin, hauran d’enviar la seva recepta abans del 25 D’ABRIL COM A DATA LÍMIT al següent mail:

concursfiraq@gmail.com

Un jurat tècnic escolliran les vuit propostes finalistes, les quals competiran a la Gran Final el diumenge 1 de maig al pavelló de la Fira Q en un espectacle gastronòmic dirigit a tots els públics i on podran demostrar tot el seu talent davant la gent.

3.VALORACIÓ DE LES RECEPTES

De totes les receptes enviades, s’escolliran nou per disputar la Gran Final, de les quals es valorarà:

-Presentació

-Originalitat

-Gust

-Productes de proximitat utilitzats.

4.PREMIS

1er Premi

Val de 200€ per comsumir en qualsevol dels comerços i restaurants de l’Associació de Comerciants de Balaguer. un lot de productes gourmet, una placa de la Fira Q com a guanyador i la difusió als mitjans de comunicació com a guanyador

2n Premi

Val de 100€ per comsumir en qualsevol dels comerços i restaurants de l’Associació de Comerciants de Balaguer, un lot de botelles de vi i la difusió als mitjans de comunicació com a segon classificat