Jordi Pané guanya el 7è concurs de cuina de proximitat ‘Josep Maria Morell. De la cuina al plat’

Jordi Pané, de restaurant Cal Xirricló va guanyar el  7e concurs de cuina de prximitat ‘Josep Maria Morell. De la cuina al plat’. El concurs que es realitza en el marc de Fira Q portava per primer cop el nom dels restaurador balaguerí referent català de la cuina tradicional. Pané es va endur aquest concurs amb un timbal de peus de porc.

David Fabregat va ser el segon classificat en un concurs del que el jurat en va destacar el nivell de participació dels finalistes.

El concurs organtizat per la Paeria de Balaguer, l’associació de comerciants i l’associació Gastrobar ha dotat al guanyador amb 500 euros.

Informa: Miquel Àngel Daviu Llovera