El restaurant de Balaguer ‘Cal Xirricló’ torna a ser un restaurant de referència entre els més entesos del món de la gastronomia i restauració. De nou i ininterrompudament des del 2011, Cal Xirricló torna a aparèixer a la Guia Michelin, en aquest cas en l’edició 2023 com a local recomanat.
El gerent del restaurant, Francesc Molins, juntament amb membres de la família van rebre el premi durant una gala celebrada al Museu marítim de Barcelona en la qual també es van atorgar premis i mencions a altres establiments catalans.
Informa: Redacció