Artesa de Segre es prepara per celebrar la 41a edició de la Matança del Porc

Artesa de Segre celebrarà el proper dimarts 25 de febrer la seva tradicional festa de la Matança del Porc al recinte de les sitges. Des de primera hora del matí desenes de voluntaris treballaran per fer possible la 41a edició de la festa que celebra aquest municipi de la Noguera cada dimarts de Carnestoltes.

Segons la tradició catòlica és un dia per fer un bon tiberi abans dels quaranta dies de dejuni estipulats per la quaresma. L’Ajuntament d’Artesa de Segre es mostra molt content de poder celebrar amb els seus veïns i veïnes aquesta festa. També assenyala que la essència d’unir el poble i gaudir del dimarts de carnestoltes tots plegats és la mateixa de sempre però la tradició ha anat variant amb el temps.

Un cop fetes les llonganisses i la botifarres es couran a la brasa i a les 5 de la tarda es repartiran més de 3.000 racions.

Informa: Anna Requena