Lluís Muixí dedica la seva mona al cuiner Alberto Chicote

El pastisser balaguerí, Lluís Muixí, ha presentat aquesta setmana la seva tradicional mona de Pasqua.  Enguany l’ha dedicat al televisiu cuiner Alberto Chicote en una figura que conté més de setanta quilos de xocolata.

Aquesta és l’enèsima figura que l’artesà de la pastisseria crea per Setmana Santa, una tradició a la capital de la Noguera que ha convertit Muixí en un dels referents catalans pel que fa a la creació de mones gegants. Una tasca que combina amb la feina diària a la pastisseria.

L’aparador de Lluís Muixí és un punt d’atracció pels vianants que s’aturen aquests dies a contemplar la última creació del mestre pastisser de la ciutat. Unes visites que ell rep molt agraït.

El que més l’ha satisfet aquests dies però, és saber que el cuiner de carn i ossos ha quedat meravellat amb la seva obra.

Per l’aparador de l’establiment hi han passat en els darrers anys recreacions de personatges famosos com Michael Jackson, el Floquet de Neu, la Duquesa de Alba o Rafa Nadal.

Comenta

La vostra adreça de correu electrònic no es publicarà. Els camps obligatoris estan marcats *

Escrigui les paraules clau de recerca i pressiona la tecla Retorn.