Reportatges d’actualitat: Setrilleres d’un sol ús i etiquetades Bars i restaurants han d’estar adaptats a la normativa europea que obliga a servir l’oli etiquetat i precintat. Una reivindicació històrica dels productors d’oli que veuen com el seu producte es valora. De Mercat en Mercat: Mercat de la Plaça de Cuba Fem la compra al mercat de la Plaça de Cuba. Un dels pocs amb totes les parades en funcionament. La recepta de l’Ada Parellada: Saltejat de sípia amb cloïses i pèsols. Producte amb personalitat: la tòfona En plena temporada de recol·lecció de la tòfona, acompanyarem un tofonaire per conèixer com creix l’anomenat ‘diamant negre de la terra’. Coopertives a fons: Lletera de Campllong La lletera de Campllong és una cooperativa que serveix a Llet Nostra, marca líder del sector a Catalunya.

Comenta

La vostra adreça de correu electrònic no es publicarà. Els camps obligatoris estan marcats *

Escrigui les paraules clau de recerca i pressiona la tecla Retorn.