Sopar maridatge a les fosques de Cal Xirricló i el restaurant Ferreruela

El restaurant Cal Xirricló de Balaguer i el restaurant Ferreruela de Lleida van oferir aquest dimecres al vespre un sopar maridatge a les fosques. En total hi van assistir 35 comensals que van poder gaudir d’una experiència diferent al restaurant de la capital de la Noguera.

El sopar va constar de 5 plats elaborats i servits pels dos equips dels restaurants, una experiència enriquidora per als restauradors i que donava continuïtat al primer sopar que van oferir conjuntament el passat mes de juny al restaurant de Lleida.

Els assisitents van gaudir d’un sopar en el que van haver d’exercitar altres sentits com el tacte o l’olfacte.

Un cop acabat el mardiatge, l’equip de cuina va mostrar els diferents plats que s’havien servit durant el sopar per tal de posar imatge a les diferents sensacions que havien viscut durant la vetllada.

Comenta

La vostra adreça de correu electrònic no es publicarà. Els camps obligatoris estan marcats *

Escrigui les paraules clau de recerca i pressiona la tecla Retorn.