Toc de xef Toc de Xef 140: Amanida Waldorf de Cal Xirricló Per Balaguer Televisió 16, agost, 2017 El Gabriel Jové del Restaurant Cal Xirricló de Balaguer ens prepara una amanida molt refrescant per aquest estiu. L’amanida Waldford reinterpretada per la cuina d’aquest restaurant de Balaguer