Toc de xef Toc de Xef 83: Risotto d’espàrrecs del Restaurant El Claustre del Monestir de les Avellanes Per Balaguer Televisió 9, febrer, 2016 - 00:00 En aquest Toc de Xef el Bobby Cabral del Restaurant El Claustre ens explica la recepta del Risotto d’espàrrecs