- Destacats Portada

Balaguer buscarà el seu dolç típic per la Fira Q

Es farà en el marc del concurs de cuina de la fira i es pretén crear un distintiu que puguin elaborar tots els pastissers, forners i restauradors de la ciutat

Balaguer buscarà properament el seu dolç. En el marc de la sisena edició del concurs de cuina de la Fira Q, la Paeria de Balaguer juntament amb l’Associació Gastrobar i l’Associació de Comerciants de Balaguer aprofitaran aquest escenari per a crear un dolç típic de la ciutat que esdevingui una marca pròpia.

Un jurat tècnic escollirà vuit propostes finalistes com a màxim, les quals competiran a la Gran Final que es disputarà el diumenge 1 de maig al pavelló de FiraQ. El concurs compta amb unes bases fixes i el jurat a més valorarà característiques com la presentació, l’originalitat, el gust i si compta amb productes de proximitat, entre d’altres.

La preparació d’aquest nou concurs farà d’aperitiu abans de la tornada de la Fira Q, que tindrà lloc els dies 30 d’abril i 1 de maig. Des la Paeria aposten per recuperar la presencialitat de l’esdeveniment tot i que asseguren que s’està estudiant com poder garantir les mesures sanitàries pertinents.

Tots aquells concursants que participin, hauran d’enviar la seva recepta, amb el nom del dolç que presentin al concurs, abans del 20 d’abril com a data límit al següent mail: concursfiraq2022@gmail.com.


Informa: Gerard Díaz Tribó

Balaguer Televisió

Missatges recents

Publireportatge: Merceria Bonet present a la Fira Q de Balaguer

Un any més, Merceria Bonet ha estat present a la Fira Q de Balaguer. Aquest…

2 dies fa

Més de dos-cents alumnes a la trobada escolar sardanista de Balaguer

Els centres escolars de Balaguer participaran aquest dimecres a la trobada sardanista escolar, que un…

2 dies fa

Els primers artistes del Gargar ja deixen la seva empremta a Penelles

L’art urbà torna a ser el protagonista aquests dies a Penelles amb la celebració del…

2 dies fa

‘Reflexes’, una proposta de música de cambra amb Daniel Ruiz i Oriol Estivill

El pròxim diumenge 10 de maig a les set de la tarda, la sala d’actes…

2 dies fa

Fira Q 2026

Programa especial elaborat pels professionals de Balaguer Televisió dins el marc de Fira Q, el…

2 dies fa

Martina Giurgi Novau guanya la 10a edició del ‘Concurs de Cuina Josep Maria Morell’

  La jove estudiant de cuina de la Noguera, Martina Giurgi Novau, ha estat la…

3 dies fa

Aquest lloc web utilitza cookies.