La jove estudiant de cuina de la Noguera, Martina Giurgi Novau, ha estat la guanyadora de la 10a edició del concurs de cuina Josep Maria Morell, celebrat en el marc de Fira Q. Amb només 16 anys, la cuinera ha presentat una proposta d’entrepà feta amb bull de llengua de conill, salsa de cargols i conill, nyàmera i pa fumat, una proposta que ha convençut el jurat del certamen.
Santi Aubach Soteres ha estat el segon classificat amb la proposta ‘Lo lleidatà’, un entrepà de caragols a la llauna.
D’aquesta manera, s’arriba a la 10a edició del concurs, organitzat per l’associació Gastrobar, creat amb l’objectiu de posar en valor la cuina local.
La Fira Q abaixa el teló aquest diumenge a Balaguer després de dos dies plens…
Resum de la derrota del CF Balaguer per 0-3 davant la UE Castellar. Els de…
Os de Balaguer ha esdevingut la capital catalana del món campaner aquest diumenge en el…
Torrons i Mel Alemany torna a la Fira Q de Balaguer amb una proposta que…
La Paera en cap de Balaguer, Lorena González, ha visitat l’espai de Balaguer Televisió al…
Amb el protocol·lari tall de cinta, s’ha inaugurat de forma oficial una nova edició de…
Aquest lloc web utilitza cookies.