El xef Eduard Marín de l’Hotel-Restaurant Can Boix de Peramola ha visitat aquest dimecres els participants del Projecte Singulars. El programa de formació i orientació laboral destinat a joves de la comarca és una iniciativa impulsada per l’Ajuntament de Balaguer i l’Associació Reintegra que té com a objectiu la inserció laboral de joves que no estudien ni treballen.
Els joves rebran al llarg de la formació classes teòriques i pràctiques com aquest taller de postres amb nitrogen. Amb propostes dinàmiques i innovadores descobriran en primera persona les experiències de cuiners professionals i treballaran les seves competències.
Eduard Marín ha explicat als joves el seu punt de vista de l’hostaleria i els ha demostrat la part més divertida d’estar entre fogons.
El projecte subvencionat pel Servei Públic d’Ocupació de Catalunya, el Ministeri de Treball i el Fons Social Europeu compta amb la participació de prop d’una vintena de joves a la capital de la Noguera.
Informa: Anna Requena
Després de dos dies intensos plens d’activitats al Pavelló d’Inpacsa de Balaguer, Fira Q tanca…
José Manuel Tomás Valdovinos, també conegut com a "Josete", ha renovat per dues temporades més amb el CF Balaguer.…
El 1984 es va celebrar a Balaguer el primer concurs de mel a la capital…
L’edició 2024 de Fira Q torna a apostar pel Saló de l’Energia de les Terres…
El Pavelló Inpcasa de Balaguer ja s’ha omplert d’expositors, activitats i visitants en una nova…
El Ple del mes d’abril ha aprovat per unanimitat la sol•licitud per al traspàs de…
Aquest lloc web utilitza cookies.