El xef Eduard Marín de l’Hotel-Restaurant Can Boix de Peramola ha visitat aquest dimecres els participants del Projecte Singulars. El programa de formació i orientació laboral destinat a joves de la comarca és una iniciativa impulsada per l’Ajuntament de Balaguer i l’Associació Reintegra que té com a objectiu la inserció laboral de joves que no estudien ni treballen.
Els joves rebran al llarg de la formació classes teòriques i pràctiques com aquest taller de postres amb nitrogen. Amb propostes dinàmiques i innovadores descobriran en primera persona les experiències de cuiners professionals i treballaran les seves competències.
Eduard Marín ha explicat als joves el seu punt de vista de l’hostaleria i els ha demostrat la part més divertida d’estar entre fogons.
El projecte subvencionat pel Servei Públic d’Ocupació de Catalunya, el Ministeri de Treball i el Fons Social Europeu compta amb la participació de prop d’una vintena de joves a la capital de la Noguera.
Informa: Anna Requena
Era al voltant de les set de la tarda que una columna de fum tapava…
Térmens va estrenar el passat 22 de juny la nova seu de la llar de…
Cada dia connectem persones, històries i territori. Un programa d’actualitat que recorre Lleida, des de…
Les arts plàstiques, el teatre, la dansa i les arts del moviment tornen a ser…
Després d’uns anys en què la sequera estructural va marcar molt les campanyes forestals d’estiu,…
El projecte Joves i Valors (JoVa), organitzat per l’Oficina Jove del Consell Comarcal de la…
Aquest lloc web utilitza cookies.