La Pepita ha estat una de les 15 guanyadores del concurs ‘Guanya un cap de setmana rodó’ organitzat pel Gremi de Forners per a promocionar la IGP Pa de Pagès Català. El premi l’ha repartit el forn INALBA de Balaguer, únic establiment lleidatà afortunat.
Per a participar al concurs, els compradors havien de fer una fotografia a l’etiqueta de la bossa del Pa de Pagès Català i enviar-la a l’organització.
El Pa de Pagès Català és un pa tradicional, rodó, de crosta cruixent, molla tendra i alveolat gran on almenys el format es realitza de forma manual. Tot el procés es realitza seguint una elaboració tradicional amb fermentacions lentes i coent sempre les masses en forns de solera refractària.
En total al concurs hi van participar més de 4.000 persones de tot Catalunya. El pròxim més de maig, la IGP Pa de Pagès Català tornarà a organitzar una altra promoció entre els clients de les fleques integrades.
La sessió plenària d’aquest mes d’octubre ha començat amb un minut de silenci amb motiu…
El Parc Astronòmic del Montsec (PAM) ja compta amb un radiotelescopi. El nou aparell, de…
Aquest cap de setmana Balaguer es convertirà en l’epicentre de la música local! La Murga…
El 2016 FGC va assumir la titularitat de la línia Lleida-La Pobla de Segur quan…
Cada dia connectem persones, històries i territori. Un programa d’actualitat que recorre Lleida, des de…
Cada dia connectem persones, històries i territori. Un programa d’actualitat que recorre Lleida, des de…
Aquest lloc web utilitza cookies.