Categories: Destacada FSocietat

Un forn de Balaguer reparteix l’únic premi del concurs organitzat per la IGP Pa de Pagès Català a Lleida

La Pepita ha estat una de les 15 guanyadores del concurs ‘Guanya un cap de setmana rodó’ organitzat pel Gremi de Forners per a promocionar la IGP Pa de Pagès Català. El premi l’ha repartit el forn INALBA de Balaguer, únic establiment lleidatà afortunat.

Per a participar al concurs, els compradors havien de fer una fotografia a l’etiqueta de la bossa del Pa de Pagès Català i enviar-la a l’organització.

El Pa de Pagès Català és un pa tradicional, rodó, de crosta cruixent, molla tendra i alveolat gran on almenys el format es realitza de forma manual. Tot el procés es realitza seguint una elaboració tradicional amb fermentacions lentes i coent sempre les masses en forns de solera refractària.

En total al concurs hi van participar més de 4.000 persones de tot Catalunya. El pròxim més de maig, la IGP Pa de Pagès Català tornarà a organitzar una altra promoció entre els clients de les fleques integrades.

Balaguer Televisió

Missatges recents

Connecta Lleida Pirineus: Arrenca una nova edició de Jazz al pati

El jazz més prometedor torna a tenir el seu espai en la nova edició de…

15 hores fa

Mònica Martínez Bravo, consellera de Drets Socials i Inclusió, visita Balaguer

Balaguer ha acollit aquest dijous al matí la visita institucional de la consellera de Drets…

15 hores fa

CONNECTA LLEIDA PIRINEUS 14/05/2025

Cada dia connectem persones, històries i territori. Un programa d’actualitat que recorre Lleida, des de…

15 hores fa

L’EntreRius de Térmens arriba a la quarta edició

Els dies 11 i 18 de juliol, Térmens tornarà a apostar per la música catalana…

2 dies fa

El Consell comarcal aprova un pla d’igualtat

El Consell Comarcal de la Noguera va aprovar en el darrer Ple d’abril el II…

2 dies fa

Magnòlia i mel s’estrena a La Mercantil

La Mercantil acull el 17 de maig l’estrena de Magnòlia i mel, una història negra…

2 dies fa

Aquest lloc web utilitza cookies.