46 restaurants catalans han rebut aquest matí a Barcelona la distinció Slow Food Quilòmetre 0. Un segell que es concedeix pel seu compromís a fer servir aliments de proximitat en els seus àpats. Entre aquests restaurants n’hi ha 16 de nous i 3 a la comarca de la Noguera, el DIEN a Vallfogona de Balaguer, CASA MERCÈ a Fondepou i LO PONTS de Ponts.
Aquests 46 restaurants d’arreu de catalunya ofereixen únicament a la seva carta productes ecològics, lliures de trangènics i produits no més enllà de 100 quilòmetres dels seus establiments. Avui han rebut el distintiu que els acredita dins el moviment Slow Food. A banda de donar suport a productes i productors locals, el distintiu també és una bona promoció per al turisme gastronòmic. 16 restaurants s’han unit al moviment slow food, la resta, han renovat el seu compromís.
Segons que sembla, el Molt Honorable funcionari Salvador Illa i el funcionari inhabilitat Oriol Junqueras…
La natura i la divulgació ambiental es donen la mà aquest diumenge 22 de març…
Set municipis de les comarques de la Noguera, l’Urgell i el Pla d’Urgell han impulsat…
L’1 de novembre de l’any passat la Confederació Hidrogràfica de l’Ebre va prohibir la navegació…
El balaguerí Íker Castillo i el seu company, Gerard Navas, s'han proclamat subcampions en el…
El nedador balaguerí, Arnau Pifarré Planes, es va proclamar el cap de setmana passat campió…
Aquest lloc web utilitza cookies.