46 restaurants catalans han rebut aquest matí a Barcelona la distinció Slow Food Quilòmetre 0. Un segell que es concedeix pel seu compromís a fer servir aliments de proximitat en els seus àpats. Entre aquests restaurants n’hi ha 16 de nous i 3 a la comarca de la Noguera, el DIEN a Vallfogona de Balaguer, CASA MERCÈ a Fondepou i LO PONTS de Ponts.
Aquests 46 restaurants d’arreu de catalunya ofereixen únicament a la seva carta productes ecològics, lliures de trangènics i produits no més enllà de 100 quilòmetres dels seus establiments. Avui han rebut el distintiu que els acredita dins el moviment Slow Food. A banda de donar suport a productes i productors locals, el distintiu també és una bona promoció per al turisme gastronòmic. 16 restaurants s’han unit al moviment slow food, la resta, han renovat el seu compromís.
El Parc del Segre de Balaguer serà l’espai que decidirà el campió de la Copa…
La plataforma Pobles Vius, juntament amb les entitats Assemblea Pagesa, EGRELL i IPCENA i 6…
Balaguer va encendre divendres passat les llums de Nadal, tot i que encara no s’ha…
El CEN Balaguer disputava des de divendres passat fins al diumenge el Campionat de Catalunya…
L’Àrea d’Igualtat i Feminismes del Consell Comarcal de la Noguera presenta el nou Protocol d’abordatge…
El pantà de Rialb, a cavall de les comarques de la Noguera i l'Alt Urgell,…
Aquest lloc web utilitza cookies.