Societat

Tradicions gastronòmiques nadalenques amb el mestre pastisser Pepe Daza a Càritas Balaguer

El mestre pastisser Pepe Daza ha impartit un curs d’elaboració de tortells de Reis i torrons de xocolata a l’Espai Grapats del centre de Càritas a Balaguer. Els participants han pogut veure i aprendre el procés d’elaboració dels dolços més típics de les festes de Nadal.

El pastisser balaguerí ha explicat als assistents alguns dels seus millors secrets per sorprendre a familiars i amics aquestes festes. El curs forma part d’un programa té com a objectiu mostrar les tradicions catalanes a través de la gastronomia.

Els àpats que han sortit d’aquest taller es podran degustar al llarg de la setmana durant les festes que el centre Sant Domènec de Càritas ha organitzat per donar la benvinguda al Nadal.


Informa: Anna Requena / Fotos: Càritas Balaguer

Balaguer Televisió

Missatges recents

Música, veu i dansa s’uneixen al Concert de Primavera de l’Orfeó Balaguerí

Música, veu i dansa s’uneixen en una col·laboració inèdita a Balaguer. Aquest diumenge 15 de…

14 hores fa

Dos atletes del Pedala participen en el Campionat de Catalunya sub-20

Dos atletes del club balaguerí Pedala.cat, el Genís Balagueró i Blai Olarte, van participar el…

17 hores fa

El projecte ‘Somiem junts petits i grans’ s’enceta a les residències de Balaguer

La Fira dels Somnis pel càncer infantil del 2026, després de marcar els objectius bàsics…

17 hores fa

La guerra a l’Orient Mitjà trastoca el sector turístic

L’esclat del conflicte bèl·lic a l’Orient Mitjà ha suposat conseqüències econòmiques globals, com els aranzels…

21 hores fa

“Al Safareig” fa reviure l’esperit de La Reguereta

Amb l'espectacle de carrer “Al Safareig” Balaguer ha posat punt final aquest diumenge als actes…

2 dies fa

El Balaguer salva un punt amb deu homes davant la Pirinaica

El partit ha començat amb un Balaguer més actiu, arribant amb perill a l'àrea contrària…

3 dies fa

Aquest lloc web utilitza cookies.