Categories: Toc de xef

Toc de Xef 147: Ànec a l’ast Restaurant El Claustre Monestir de les Avellanes

En aquest nou programa de Toc de Xef en Bobby Cabral, xef del restaurant El Claustre del Monestir de les Avellanes ens ensenya com fer un Ànec a l’ast

Aquesta recepta va ser el segon plat del menú medieval que va oferir el restaurant en les passades Jornades d’Història i Religiositat del monestir.

Balaguer Televisió

Compartir
Publicat per
Balaguer Televisió

Missatges recents

Un catamarà solar navegarà a la primavera pel pantà de Rialb

El pantà de Rialb, a cavall de les comarques de la Noguera i l'Alt Urgell,…

18 hores fa

Àger es queda deu hores sense llum

La localitat d'Àger s'ha quedat sense llum durant més de deu hores per una avaria…

1 dia fa

El Centre Històric llueix amb el Mercat de Santa Llúcia

Pessebres amb les seves figures, arbres de Nadal, soques i tota mena de productes artesanals…

2 dies fa

Balaguer s’il·lumina amb el Nadal

El compte enrere s’ha acabat i Balaguer ja llueix la il·luminació de Nadal. La Polsim…

2 dies fa

Constitució i franquisme cinquanta anys després

Les xarxes socials són una eina molt potent per a transmetre idees i crear relats,…

2 dies fa

Edgar Cotes i Argelich obre un nou univers fantàstic amb ‘Etern, com el laberint’

El balaguerí Edgar Cotes i Argelich publica una nova novel·la ‘Etern, com el laberint’ i…

2 dies fa

Aquest lloc web utilitza cookies.