Categories: Toc de xef

Toc de Xef 144: Crema de Carabassa del restaurant El Claustre del Monestir de les Avellanes

En Bobby Cabral, xef del restaurant El Claustre del Monestir de les Avellanes, ens presenta en aquesta edició de Toc de Xef una crema de carabassa.

Aquesta recepta forma part del menú medieval que va oferir el restaurant en les passades Jornades d’Història i Religiositat del monestir.

 

Balaguer Televisió

Compartir
Publicat per
Balaguer Televisió

Missatges recents

Fira Q 2025

Programa especial elaborat pels professionals de Balaguer Televisió dins el marc de Fira Q, el…

37 minuts fa

CONNECTA LLEIDA PIRINEUS 30/04/2025

Cada dia connectem persones, històries i territori. Un programa d’actualitat que recorre Lleida, des de…

2 hores fa

Es mantenen els treballs a la presa de Rialb segons el previst

Aquest matí s'ha tornat a reunit, per quart cop des de l'activació del Pla INUNCAT…

3 hores fa

El Juliol de música i poesia arriba aquest estiu a la 14a edició

El mes de juliol a Balaguer és sinònim de música i poesia i aquest any…

3 hores fa

L’Hostal Nou inaugura mural rememorant els anys vuitanta

  Aquest dissabte 3 de maig, L’Hostal Nou inaugura el mural elaborat a la plaça…

5 hores fa

En marxa la 10a edició del Gargar

El 10è Gargar de Penelles s’ha posat en marxa aquest primer de maig amb la…

6 hores fa

Aquest lloc web utilitza cookies.