Categories: Destacada DToc de xef

Toc de Xef 49: Filet de vedella amb escalopina de foie, del Restaurant El Claustre del Monestir de Les Avellanes

En aquesta edició de Toc de Xef, coneixerem el Bobby Cabral, xef del Restaurant El Claustre del Monestir de les Avellanes que s’incorporà a Toc de Xef.

En aquesta edició veurem com ens prepara un filet de vedella amb escalopina de foie, recepta que es pot trobar al menú astronòmic del restaurant.

Balaguer Televisió

Compartir
Publicat per
Balaguer Televisió

Missatges recents

La Paeria de Balaguer i SOS Bigotis instal·len tremuges per controlar les colònies felines

Comencen a Balaguer les primeres actuacions de control i gestió de les colònies felines.  A…

18 hores fa

CONNECTA LLEIDA PIRINEUS 30/04/2024

Cada dia connectem persones, històries i territori. Un programa d’actualitat que recorre Lleida, des de…

19 hores fa

L’Escola Agrària de Vallfogona de Balaguer realitza una jornada de portes obertes

L'Escola Agrària de Vallfogona de Balaguer celebra el 4 de maig una jornada de portes…

20 hores fa

“Tiquet rural”: nova subvenció per crear o agafar el traspàs de microempreses en l’àmbit rural

El Departament d’Acció Climàtica, Alimentació i Agenda Rural ha publicat la primera convocatòria del “Tiquet…

20 hores fa

Una bona sort

Hi ha una classe de gent que mai no sap res, ni què ha passat,…

20 hores fa

Arriben a Penelles els primers artistes del 9è Gargar Festival

Penelles s’omplirà d’art, d’activitats i de gent aquest cap de setmana gràcies a una nova…

23 hores fa

Aquest lloc web utilitza cookies.