El Tastet del Reng guanyador del Concurs Tapa de l’Any

El restaurant Tastet del Reng de Balaguer amb la tapa Gastrimargia, ha estat el guanyador de l’edició d’enguany del Concurs Tapa de l’Any.  Aquesta terrina de carn amb salsa barbacoa, xili i curri de mango, ha estat la guanyadora entre les 12 tapes finalistes a la gran final que s’ha celebrat avui a Sitges.

El restaurant de Balaguer era  l’únic representat de les comarques de ponent en la final. Tot i que era el primer cop que el Tastet del Reng participava en aquest concurs es veien amb possibilitats de fer un bon paper i lluitar per entrar al podi.

El resultat de l’esforç del Toni i de tot l’equip del Tastet s’ha vist recompensat pels membres del jurat avui a Sitges en una gala que han conduit Nando Jubany i Quim Masferrer.