Més de set mil visitants van passar durant aquest cap de setmana per la fira Lo Caragol Food de Vallfogona de Balaguer. La primera edició on es va poder degustar una gran varietat de productes de proximitat però sobretot d’un gran assortit de receptes de caragols. En total es van servir quasi 3000 tapes d’aquest plat.
Aquestes son algunes de les receptes que els visitants van poder degustar i que van participar al concurs ‘Caragols de l’Oest’ que va guanyar el restaurant Cal Farré amb una recepta tradicional.
Al llarg del cap de setmana la degustació de caragols i productes de proximitat es va maridar amb concursos i concerts d’un certamen que pretén tenir continuïtat en el futur i convertir-se en la prèvia de l’Aplec del caragol
Informa: Miquel Àngel Daviu Llovera
El restaurant Comà de Meià va obrir el 2025 com un espai que a més…
Ferrocarrils de la Generalitat de Catalunya (FGC) ha licitat aquest divendres els treballs per a…
Cada dia connectem persones, històries i territori. Un programa d’actualitat que recorre Lleida, des de…
Amb més de setanta anys d’història, el GER és un referent del teatre amateur a…
En els darrers vint anys, el nombre d'explotacions del sector lleter català ha passat de…
El Parc Astronòmic del Montsec, situat a Àger, ha tancat la temporada 2025 amb més…
Aquest lloc web utilitza cookies.