REPORTATGE D’ACTUALITAT: Entre la innovació i la tradició El consumidors volen qualitat a preus competitius, el mercat varietat i valor afegit.Així es va veure a la fira Alimentaria. Per fer-se un lloc entre aquestes exigències els productors basen les seves estratègies en recuperar tradicions i ser innovadors.
COOPERATIVES A FONS: Cooperativa Apícola Tarragonina Al Perelló, al Baix Ebre, hi ha la Cooperativa Apícola Tarragonina, ‘lúnica a Catalunya del sector de la mel i que agrupa més de 200 socis.
LA RECEPTA: Bunyols de bacallà amb allioli de mel
L’ENTREVISTA: Francesc Boronat, president de JARC A Europa es decideix la Política Agrària Comuna. Qui treballarà el camp i cuidarà dels ramats en l’objectiu 2020? Entrevistem Francesc Boronat, president dels Joves Agricultors i Ramaders de Catalunya, JARC.
PRODUCTE AMB PERSONALITAT: maduixa del maresme De producció limitada i un sabor exquisit, la maduixa del Maresme és un producte escàs i deliciós que encara es conrea tot i la pressió urbanística.
DICCIONARI: cervesa
En motiu de la Diada de Catalunya, la Paeria de Balaguer ha programat una trobada…
Térmens i la Diada de Catalunya fa molts anys que van agafats de la mà…
L'església de Santa Maria ha estat escenari de l'acte institucional amb motiu de la Diada…
La Universitat de Lleida (UdL) ha fet avui un pas endavant en la transformació digital…
L’Encontats arriba enguany a la desena edició i l’organització ha preparat una programació especial per…
La Murga es consolida com un aparador del talent musical del territori. La tercera edició…
Aquest lloc web utilitza cookies.