Categories: Uncategorized @ca

Sector Primari: Capítol 2


Assegurances agràries, xarxes anti-pedra o el iodur de plata. Les intenses calamarsades d’aquest estiu han reobert el debat sobre quina és la millor manera de fer-hi front. Ho abordarem en el reportatge d’actualitat d’aquesta setmana. El Mercat Municipal de Vic, on la carn i els embotits de la comarca hi tenen una presència dominant, serà també protagonista d’aquest capítol en que l’Ada Perallada ens prepararà una exquisita ‘tatén’ de carbassa, botifarra i formatge de cabra. No és una recepta fàcil de fer, però el resultat val la molt la pena. En el programa d’avui també coneixerem la història de la família Casamada de Castellar del Vallès, impulsora de la Denominació d’Origen de la mongeta del ganxet. I descobrirem com funciona la cooperativa de consum local i ecològic, Cardedeu Autosuficient Benvinguts de nou a Sector Primari!

Balaguer Televisió

Missatges recents

Un catamarà solar navegarà a la primavera pel pantà de Rialb

El pantà de Rialb, a cavall de les comarques de la Noguera i l'Alt Urgell,…

1 dia fa

Àger es queda deu hores sense llum

La localitat d'Àger s'ha quedat sense llum durant més de deu hores per una avaria…

2 dies fa

El Centre Històric llueix amb el Mercat de Santa Llúcia

Pessebres amb les seves figures, arbres de Nadal, soques i tota mena de productes artesanals…

2 dies fa

Balaguer s’il·lumina amb el Nadal

El compte enrere s’ha acabat i Balaguer ja llueix la il·luminació de Nadal. La Polsim…

3 dies fa

Constitució i franquisme cinquanta anys després

Les xarxes socials són una eina molt potent per a transmetre idees i crear relats,…

3 dies fa

Edgar Cotes i Argelich obre un nou univers fantàstic amb ‘Etern, com el laberint’

El balaguerí Edgar Cotes i Argelich publica una nova novel·la ‘Etern, com el laberint’ i…

3 dies fa

Aquest lloc web utilitza cookies.