El restaurant Cal Xirricló ha estat guardonat amb el primer premi en la seva categoria als Premis Cartaví que atorga anualment l’Associació Vinícola Catalana. Aquests premis tenen com a principal objectiu distingir els restaurants de Catalunya que realitzen dia a dia una àrdua defensa i promoció dels vins emparats en les 11 denominacions d’origen catalanes.
Des del restaurant ja havien participat l’any 2015 i 2017 en aquests premis aconseguint quedar finalistes. Un any després van decidir participar-hi per tercera vegada oferint una carta renovada i millorada que finalment els ha donat els seus fruits en forma de primera posició en categoria B, la qual està formada per restaurants que ofereixen un menú d’entre 20 i 40 euros.
Aspectes com l’originalitat, la varietat i comercialització dels vins així com l’estètica i el disseny de la carta són alguns dels requisits que valora el jurat dels premis Cartaví. Uns premis que s’organitzen amb la pretensió de fomentar la presència dels vins catalans a les cartes dels restaurants d’arreu de Catalunya.
Així doncs, el reconegut restaurant Cal Xirricló, que compta amb més de seixanta anys d’experiència, ja pot afegir el premi Cartaví a la resta de reconeixements que han rebut al llarg de la seva trajectòria.
Informa: Alba Cases
El conseller de la Presidència, Albert Dalmau, ha visitat l’Escola Santa Maria de Castelló de…
“15 anys d’espera”, “S’ha acabat la paciència” o “Vergonya”. Aquestes són algunes de les desenes…
De jugar a les pistes de Balaguer, a fer-ho al pavelló més calent de tota…
El paer d’ERC, Kevin Bruque, havia sol·licitat setmanes abans del Ple de juliol, mitjançant tràmit…
La vicepresidenta de la Diputació de Lleida, Sandra Castro; l’alcaldessa de Camarasa, Elisabet Lizaso, i…
L’inici d’aquest curs escolar a Camarasa serà diferent. Els alumnes començaran les classes a l’Escola…
Aquest lloc web utilitza cookies.