El restaurant Cal Xirricló ha estat guardonat amb el primer premi en la seva categoria als Premis Cartaví que atorga anualment l’Associació Vinícola Catalana. Aquests premis tenen com a principal objectiu distingir els restaurants de Catalunya que realitzen dia a dia una àrdua defensa i promoció dels vins emparats en les 11 denominacions d’origen catalanes.
Des del restaurant ja havien participat l’any 2015 i 2017 en aquests premis aconseguint quedar finalistes. Un any després van decidir participar-hi per tercera vegada oferint una carta renovada i millorada que finalment els ha donat els seus fruits en forma de primera posició en categoria B, la qual està formada per restaurants que ofereixen un menú d’entre 20 i 40 euros.
Aspectes com l’originalitat, la varietat i comercialització dels vins així com l’estètica i el disseny de la carta són alguns dels requisits que valora el jurat dels premis Cartaví. Uns premis que s’organitzen amb la pretensió de fomentar la presència dels vins catalans a les cartes dels restaurants d’arreu de Catalunya.
Així doncs, el reconegut restaurant Cal Xirricló, que compta amb més de seixanta anys d’experiència, ja pot afegir el premi Cartaví a la resta de reconeixements que han rebut al llarg de la seva trajectòria.
Informa: Alba Cases
Els dies 11 i 18 de juliol, Térmens tornarà a apostar per la música catalana…
El Consell Comarcal de la Noguera va aprovar en el darrer Ple d’abril el II…
La Mercantil acull el 17 de maig l’estrena de Magnòlia i mel, una història negra…
Del 30 de maig a l’1 de juny tindrà lloc el Photonit 2025, el 3r…
Ara ens movem fins a Balaguer, perquè allà ha engegat fa pocs dies el projecte…
Cada dia connectem persones, històries i territori. Un programa d’actualitat que recorre Lleida, des de…
Aquest lloc web utilitza cookies.