Ponts celebra Lo Ranxo

La localitat de Ponts, ha repartit més d’11.00 racions del popular Ranxo.

La tradicional festa del municipi de la Noguera, que es celebra el dimarts de carnaval, ha vist com milers de persones han desfilat per l’avinguda Font de Valldans amb tot tipus de recipients per tal d’endur-se una ració d’aquest àpat.

Prop de 60 calderes amb més de 1100 kg d’ingredients han estat bullint des de les 6 del matí perquè ningú és quedés sense el seu plat.

Verdures, llegums, brou i diversos tipus d’aviram entre d’altres ingredients han estat menats per 30 cuiners, però pel que el Ranxo quedi perfecte, fa falta un ingredient secret.

Amb més de 100 anys de tradició, el Ranxo de ponts es consolida com una de les festes més populars de la província de Lleida i un orgull per tots els lleidatans i lleidatanes.

Tot i que la primera documentació escrita és del 1875 es preveu que el Ranxo té orígens medievals.

Una festa multitudinària que aplega gent d’arreu del territori.

Així doncs, un dimecres de carnaval més, Ponts ha estat terra de Ranxo.