Amb un model de ramaderia extensiva, Pla Oví d’Algerri fa dotze anys que afavoreix el benestar animal, la biodiversitat, la gestió forestal i la producció de carn de qualitat. L’empresa noguerenca treballa des de la seva fundació amb aquesta filosofia de treball, que els ha dut a ser un model d’innovació rural combinant la tradició, la sostenibilitat i la venda de proximitat.
El Jordi és un pagès que treballa amb agricultura ecològica, però amb un encariment dels adobs sintètics, i per conseqüència del fem que utilitzaven, es van trobar amb la necessitat de tenir una alternativa per aconseguir-lo. Així, van començar a pasturar un ramat de 400 ovelles, que rostollen en espais protegits de la Serra llarga i en finques del municipi, netejant així els espais naturals.
L’altra pota d’aquest projecte és la botiga que van obrir al poble ara fa vuit anys, amb la idea que la carn que en treuen del corder arribi directament al consumidor de la seva mà. La gestiona la Gemma, i en aquest establiment venen sota demanda i a través del seu portal web arreu de l’estat i a Andorra. A més, amb el pas del temps s’han convertit en l’única botiga del poble.
L’empresa va ser guardonada amb el Premi Ap! Lleida com a millor empresa agroalimentària i amb el premi Pimec autònoms 2025 per l’arrelament al territori.
Informa: Gerard Díaz Tribó
La Societat Gastronòmica i Cultural del Comtat d’Urgell va tornar a posar de manifest la…
El Quartet Scherzo serà el protagonista de la 3a edició del concert “Música al Miracle”,…
El Gargar Festival de Murals i d’Art Rural de Penelles tornarà aquesta primavera amb una…
L’àlbum titulat Quina caca!, escrit per Eva Ferrer Paniagua i il·lustrat per Elva Vázquez Lombardía,…
La Sentiu de Sió va acollir el passat 21 de març un nou taller “Del…
A l’Escola Mont-roig de Balaguer estan treballant el projecte “Paraules per créixer”, una iniciativa que…
Aquest lloc web utilitza cookies.