Foto: @premislladonosa
El pavelló de l’Oli de les Borges Blanques va acollir la segona edició dels Premis Josep Lladonosa, un certamen que s’està consolidant entre un dels més prestigiosos entre els estudiants de cuina. Dotze cuiners, 3 de cada província, van preparar durant tot el matí un entrant elaborat amb oli d’oliva i un entrant d’arròs maridat amb cervesa, elaboracions que van ser valorades pels germans Sergio i Javier Torres, ambaixadors del concurs. Entre els tres guanyadors del premi s’hi troba el balaguerí Pau Sauret, estudiant de l’Escola d’Hoteleria i Turisme de Lleida i que ahir es va confirmar com una de les promeses de la gastronomia catalana, Sauret es va classificar per aquesta final després de quedar segon classificat a la semifinal on hi participaven cuiners de la província de Lleida i Tarragona. Una premi que entre altres guardons permetrà al balaguerí fer una estada de formació al restaurant Cèntric Gastro del Prat de Llobregat.
Enllaç amb l’emissió de la final
Informa: Redacció
Cada dia connectem persones, històries i territori. Un programa d’actualitat que recorre Lleida, des de…
Amb més de setanta anys d’història, el GER és un referent del teatre amateur a…
En els darrers vint anys, el nombre d'explotacions del sector lleter català ha passat de…
El Parc Astronòmic del Montsec, situat a Àger, ha tancat la temporada 2025 amb més…
La Paeria de Balaguer ja ha adjudicat les obres de construcció de la nova pista…
El diputat Marc Baró; l’alcalde de Torrelameu, Carles Comes, i la regidora d'Igualtat, Urbanisme, Obres…
Aquest lloc web utilitza cookies.