Un viatge per l’univers a través de la gastronomia. Això és possible amb el menú astronòmic del restaurant el Claustre del Monestir de les Avellanes.
L’experiència gastronòmica comença amb un aperitiu que vol simular el Sol i la Lluna, seguit d’una crema de tomàquet inspirada en Júpiter , una tempesta de sorra al planeta vermell i finalment acaba amb una supernova dolça.
Aquest menú ha estat ideat pel xef Bobby Cabral i ha comptat amb l’assessorament del científics del Parc Astronòmic del Montsec.
Aquest menú, a part de poder-se degustar al restaurant, també està inclòs dins d’un pack per promocionar el Montsec com a Destí Turístic Starlight.
Per tots aquells que vulguin gaudir de l’experiència, des del restaurant recomanen fer reserva prèvia.
Les investigadores d'Hidroponent han analitzat durant tres setmanes una desena de treballadors de la campanya…
Agents de la Policia de la Generalitat-Mossos d’Esquadra de la Unitat d’Investigació de Balaguer van…
Desbrossar, llaurar i preparar una terra per al cultiu històricament se n'ha anomenat artigar. La…
Agents de la Policia Nacional van detenir, el passat dijous, a la localitat de Vallfogona…
Agents de la Policia Nacional van detenir, el passat dijous, a la localitat de Vallfogona…
Entre jornada i jornada al bancal de fruita, en Ferran, en Carles i l’Adrià ultimen…
Aquest lloc web utilitza cookies.