L’obrador de l’empresa Mel i Torrons Alemany d’Os de Balaguer es troba a ple rendiment des de finals del mes de setembre, quan arriben ametlles i avellanes de nova collita i s’inicia la campanya de Nadal.
Cinc generacions de la família seguint el mateix procés i recepta des del segle XIX són la clau de l’èxit dels seus torrons reconeguts internacionalment als premis Great Taste.
Alemany distribueix unes cinquanta tones de torró, majoritàriament a Catalunya tot i que comença a fer-se un bon lloc als mercats internacionals. Elaboren els torrons més clàssics com són el tou, el dur, el cremat, el crocant i els de xocolata sempre amb les terres del Montsec com a bandera.
L’empresa encara la campanya de Nadal amb optimisme i espera seguir augmentant lleugerament les vendes.
Informa: Anna Requena
Comencen a Balaguer les primeres actuacions de control i gestió de les colònies felines. A…
Cada dia connectem persones, històries i territori. Un programa d’actualitat que recorre Lleida, des de…
L'Escola Agrària de Vallfogona de Balaguer celebra el 4 de maig una jornada de portes…
El Departament d’Acció Climàtica, Alimentació i Agenda Rural ha publicat la primera convocatòria del “Tiquet…
Penelles s’omplirà d’art, d’activitats i de gent aquest cap de setmana gràcies a una nova…
Aquest lloc web utilitza cookies.