El passat dimecres 25 de febrer, Cal Xirricló va acollir un nou sopar maridatge. En aquesta ocasió el celler convidat fou Castell d’Encús (Pallars) i va comptar amb la presència de Raül Bobet, soci fundador i enòleg del celler.
En el transcurs del sopar es van poder degustar cinc vins (3 blancs i 2 negres) i 5 plats elaborats per a l’ocasió:
PÈSOLS amb el vi EKAM ESSÈNCIA 2013
IBÈRIC amb el vi EKAM 2013
BACALLÀ I TERRA amb el vi TALEIA 2013
VEDELLA I MAR amb el QUEST 2012
XOCOLATA I CAFÈ amb l’ACUSP 2013
(Vídeo-publireportatge patrocinat pel Restaurant Cal Xirricló)
El balaguerí Íker Castillo i el seu company, Gerard Navas, s'han proclamat subcampions en el…
El nedador balaguerí, Arnau Pifarré Planes, es va proclamar el cap de setmana passat campió…
La Comunitat Educativa de Balaguer i comarca surt al carrer i alça la veu per…
Després de més d’una dècada sent un establiment recomanat de la Guia Michelin, Cal Xirricló…
Aturar-se un moment, respirar i escoltar el cos. Amb aquesta idea neix El cuerpo no…
El diputat de Salut i Esports, Òscar Martínez; l’alcaldessa de les Avellanes i Santa Linya,…
Aquest lloc web utilitza cookies.