Categories: Societat

Lluís Muixí, el Mestre Pastisser de Balaguer

En aquestes dates senyalades, visitem a en Lluís Muixí, Mestre Pastisser que ha contribuït amb les seves obres de xocolata a portar el nom de Balaguer arreu.En Lluís Muixí és natural de Balaguer. El seu pare ja es dedicava a la pastisseria i ell va seguir les mateixes petjades. Tota una generació dedicada als pastissos. Popularment conegut per les figures de xocolata que ha anat elaborant des de fan més de 25 anys.

La seva primera obra fou Mario Moreno ”Cantinflas”. Han seguit figures del món de l’espectacle, com els pallassos de la tele, (Gaby, Fofo, Miliki….), Kiko Ledgard o Lloll Bertran. Personatges històrics com, el Papa Joan Pau II i del món de l’ esport, com Johan Cruyff, Arantxa Sanchez Vicario, Miguel Indurain o Quini, que han vingut a més a més, a veure les obres d’art personalment. Entre molts i molts altres.

Lluís Muixí sempre ha seguit una línia d’actuació molt marcada, ha buscat representar el personatge de l’any, allunyant-se de tendències polítiques o missatges personals tot i que darrerament ha plasmat el president del Govern, Rodriguez Zapatero i la Duquesa d’Alba per la simpatia d’aquests personatges.

Ha rebut molts guardons que li han donat el prestigi del qual actualment en gaudeix. Dos primers premis europeus i varies medalles d’or són alguns dels més destacats. Un d’ells aconseguit amb la famosa figura d’en Dalí.

Aquestes figures es lliuren, posteriorment, a centres benèfics.

El pastisser més conegut d’aquestes terres té un museu, a la mateixa pastisseria, on exhibeix algunes de les obres més emblemàtiques i ha estat visitat per personatges de la magnitud de l’arquitecte Subirats.

Un dels darrers encàrrecs que ha rebut Muixí ha estat pel museu de Rute a Córboba. Ha elaborat els edificis més emblemàtics d’ Andalusia, tots ells fets en xocolata, com la Giralda, la Mezquita de Córdoba, el Patio de los Leones, el Cristo de los Faroles i la Virgen del Rocío, entre els més coneguts.

El nom de Lluís Muixí s’ha convertit en un referent en el món de la pastisseria i concretament en l’elaboració de figures de xocolata. És, per tant, un orgull per la ciutat de Balaguer gaudir d’un artista d’aquesta magnitud.

FONT: Ajuntament de Balaguer

Balaguer Televisió

Missatges recents

La Diputació impulsa noves actuacions de preservació i consolidació al castell d’Alòs de Balaguer

La Diputació de Lleida ha executat entre els mesos de novembre i desembre de 2025…

23 hores fa

Denunciats dos escaladors en un espai de nidificació de l’àliga cuabarrada a Camarasa

L'actuació s'emmarca en el dispositiu anual de vigilància que aquest cos operatiu adscrit al Departament…

1 dia fa

La carretera de pas a Gerb continuarà tancada per reforçar el talús del despreniment

El 24 de gener va haver-hi un despreniment de roques en la via LV-9047 al…

2 dies fa

El Centre Excursionista de Balaguer presenta el llibre “Balaig. A l’encalç de les passes de Jacint Verdaguer pel Canigó”

El Centre Excursionista de Balaguer organitza la presentació del llibre Balaig. A l’encalç de les passes…

2 dies fa

Esquerra Balaguer augmenta la pressió al Parlament per evitar la supressió de la línia d’i3 a Gaspar de Portolà

Esquerra Republicana ha desplegat una ofensiva parlamentària per frenar el tancament d'una línia d'i3 a…

2 dies fa

Balaguer continua apostant amb el projecte ‘Treball als Barris’

Balaguer continua desplegant noves accions orientades a millorar l’ocupabilitat, la inclusió social i el desenvolupament…

2 dies fa

Aquest lloc web utilitza cookies.