L’eterna crisi del sector cunícola

El Josep és el propietari d’aquesta explotació de conills de la comarca de La Noguera, des de fa més de 25 anys aquest cunicultor de Pradell de Sió es dedica a la producció d’aquest animal. Actualment la seva explotació te capacitat per 1200 mares però el baix preu de la venda del conill molt per sota del seu preu de producció ha obligat al Josep ha aturar una part de l granja per tal de reduir costos.

La situació del Josep és una constant entre les explotacions cunicultores de Catalunya que han vist com des del 2007 el nombre d’explotacions ha caigut un 70%.

Des de la federació de cunicultors de Catalunya atribueixen la difícil situació del sector a les grans distribuïdores ja que són aquestes les que marquen el preu de venda i no tenen en comptes la llei de l’oferta i la demanda tal i com és fa en altres productes.

Des de la federació cunicultora es creu que la solució a l’estat crític del sector passa per arribar a un consens entre tots els productors i els escorxadors per tal de no vendre les canals de conill per sota del seu preu de producció. Per altra banda des de la federació també es busca possibles ajuts per part de les administracions.

Mentrestant la solució no arriba cada cop més són els productors de conills que han de tancar les seves explotacions, tancament que també suposen un sobrecost pel ramader i que no tothom pot assumir.