Bellcaire d’Urgell va acollir el passat dissabte 28 de març un nou taller “Del Blat a la Taula”, una activitat que té com a objectiu difondre el patrimoni gastronòmic local i promoure activitats que vinculen tradició, gastronomia i territori a la comarca de la Noguera.
La sessió va començar amb una presentació dels ingredients i la tradició de les mones de Pasqua, destacant-ne els orígens i el valor cultural com a dolç emblemàtic de la gastronomia catalana, especialment vinculat a la celebració de la Setmana Santa.
La part pràctica del taller va permetre que cada persona assistent elaborés la seva pròpia mona de Pasqua, sota les indicacions dels mestres forners del gremi. Tant infants com adults hi van participar activament, convertint el taller en una experiència compartida i oberta a totes les edats.
El taller ha estat organitzat pel Consell Comarcal de la Noguera amb la col·laboració del Gremi de Forners de Lleida i l’Ajuntament de Bellcaire d’Urgell.
Aquesta tarda parlem d'una proposta tan original com estimulant que combina el joc i la…
El CEN Balaguer va disputar el dissabte passat la 6a jornada de la Lliga catalana…
Balaguer celebrarà el 10 d’abril el Torneig ‘L’esport que ens uneix’, un projecte integrador i…
El 25 i 26 d’abril tindrà lloc a la ciutat de Balaguer una nova edició…
A tres quarts de cinc de la tarda, a la sortida de l’escola, més d’un…
Segons les xifres de l’Observatori del Treball i model productiu, la Noguera és una de…
Aquest lloc web utilitza cookies.