Categories: Societat

La Nit de l’Inspector: Cal Xirricló reinterpreta la cuina d’abans en un maridatge en un mas d’Alcarràs

Cal Xirricló i Mediterrania Gastroidees van organitzar el passat dimecres 14 de setembre  un sopar maridatge al Mas de l’inspector d’Alcarràs. Els professionals del restaurant balaguerí van oferir un menú que reinterpreta les receptes d’abans en una fusió amb la cuina moderna.

Una trentena de persona van assistir al sopar on van poder degustar fins a 5 plats del menú degustació pensats i ambientats en un mas típic català, l’escenari escollit en aquesta ocasió.

El sommelier Jaume Gaspà va acompanyar la vetllada gastronòmica amb el maridatge de diferents vins.

Balaguer Televisió

Missatges recents

La Guàrdia Urbana de Balaguer sanciona l’abocament de voluminosos a la via pública

La Guàrdia Urbana de Balaguer ha sancionat avui els propietaris d’un immoble del qual s’estava…

9 hores fa

La Diputació repara l’estructura del Pont de l’Escalera, a l’embassament de Sant Llorenç de Montgai

La Diputació de Lleida, a través de l’Àrea de Serveis Tècnics, ha reparat l’estructura del…

9 hores fa

Pablo Burdeos, cap de sèrie del campionat d’aniversari del Padel Indoor La Noguera

El Padel Indoor La Noguera commemorarà el seu primer any de vida amb un campionat…

12 hores fa

Investigadores de la UdL estudien com prevenir la deshidratació dels temporers

Les investigadores d'Hidroponent han analitzat durant tres setmanes una desena de treballadors de la campanya…

2 dies fa

Els Mossos d’Esquadra detenen un home i desmantellen una plantació de marihuana a Preixens

Agents de la Policia de la Generalitat-Mossos d’Esquadra de la Unitat d’Investigació de Balaguer van…

2 dies fa

La Mercantil estrena ‘Artiga’

Desbrossar, llaurar i preparar una terra per al cultiu històricament se n'ha anomenat artigar. La…

3 dies fa

Aquest lloc web utilitza cookies.