Conèixer com la medicina natural pot derrotar a la farmacèutica, o quina és la carn que ens pot fer emmalaltir i que contamina el planeta, són algunes de les temàtiques que s’aborden aquest cap de setmana a la 12a Fira de l’Alimentació i Salut de Balaguer. Professionals del sector com Javier Guzmán, els investigadors Adonay Torras i Eva García, o els doctors Patrick Quanten i Pilar Muñoz, entre d’altres, prenen part en una jornada que centra la seva atenció en la nutrició saludable i sostenible així com en la lluita contra el canvi climàtic. Ho fa de la mà d’una quarantena d’activitats entre conferències, tallers, demostracions i un mercat amb productors artesans i ecològics d’arreu de l’Estat.
El certamen d’enguany, que acull com és habitual el pavelló Inpacsa, guanya en caràcter familiar i estrena una zona adreçada als més joves perquè prenguin consciència de la importància de l’alimentació saludable i sostenible, i al mateix temps també gaudeixin d’ella a través de diversos tallers de cuina, on poden elaborar núvols de gerds amb xocolata o dibuixar amb pasta de raïm.
Així mateix, el Mercat de la Terra ha tornat a aplegar prop d’un centenar de productors artesans que han ofert tota mena de productes ecològics als interessats en la bona alimentació, el respecte pel medi ambient i la defensa de les teràpies naturals.
Informa: Ignasi Gómez
Amb l’arribada del maig, l’Escola Municipal de Música de Balaguer afina la programació cultural balaguerina…
Cada dia connectem persones, històries i territori. Un programa d’actualitat que recorre Lleida, des de…
L’accés a la col·legiata de Sant Pere de Ponts esdevindrà el marc demà dimecres de…
Cada dia connectem persones, històries i territori. Un programa d’actualitat que recorre Lleida, des de…
La Paeria de Balaguer engegarà aquest mes de maig la campanya ‘Educa’m des de la…
El passat dissabte 27 abril al matí es va tornar a celebrar a Balaguer…
Aquest lloc web utilitza cookies.