S’obren les inscripcions per al 3r concurs de cuina de Fira Q

La Fira Q de Balaguer, amb la col.laboració de l’associació Gastrobar i de l’Associació de Comerciants de Balaguer 2021, organitza el tercer concurs de cuina amb l’objectiu de donar a conéixer les virtuts culinàries de tots aquells amants de la gastronomia i dels productes de proximitat.

Tots aquells concursants que vulguin participar, ho faran d’acord amb les següents bases:

BASES:

1. PARTICIPANTS

Hi podran participar totes aquelles persones que estiguin interessades, independentment d’edat i nacionalitat, en demostrar les seves habilitats a la cuina. Serà sota el títol “ De la Nostra Terra al Plat”, on hauran de preparar una recepta amb l’única condició que hi hagi algún producte de proximitat.

2. MODALITAT PARTICIPACIÓ

• Tots aquells concursants que participin, hauran d’enviar la seva recepta abans del 20 D’ABRIL COM A DATA LÍMIT al següent mail: concursfiraq@gmail.com
• Un jurat tècnic escollirà les vuit propostes finalistes, les quals competiran a la Gran Final que es disputarà el diumenge al pavelló de la Fira Q en un espectacle gastronòmic dirigit a tots els públics i on podran demostrar tot el seu talent davant la gent.

3.VALORACIÓ DE LES RECEPTES

De totes les receptes enviades, s’escolliran vuit per disputar la Gran Final, de les quals es valorarà:
-Presentació
-Originalitat
-Gust
-Productes de proximitat utilitzats.