A partir d’avui a molts forns de la Noguera trobarem pa amb aquets segell. Es tracta del pa ecològic que han començat a fer els forns d’Inalba per satisfer una clientela que demana cada cop més qualitat.
Però fer un pa amb aquest segell no és cosa fàcil. Certificar un producte ecològic implica una matèria prima 100% ecològica. L’aigua, la farina o el llevat no es pot barrejar amb la que s’utilitza per fer el pa convencional, i això implica una maquinaria només per aquest tipus de pa.
L’exigència del certificat implica uns costos extra que repercuteixen en el preu del pa. Un producte amb un valor afegit per un consumidor cada cop més exigent.
El Projecte Treball als Barris 2025 continua desplegant noves accions orientades a millorar l’ocupabilitat, la…
La Biblioteca Margarida de Montferrat de Balaguer s'adhereix per onzena vegada al Projecte Biblioteques amb…
Aquestes imatges a l’avinguda Font de Valldans de Ponts es tornaran a repetir aquest 17…
El Consell comarcal de la Noguera ha acollit la jornada “Estratègies de mobilització d’habitatges buits…
Aquest dimarts al matí els tècnics de l’àrea de Carreteres de la Diputació de Lleida…
Un despreniment de roques va obligar a tallar aquest dissabte la carretera LV-9047 a l’accés…
Aquest lloc web utilitza cookies.