Els forners de la Noguera es troben aquests dies en plena campanya d’elaboració dels tradicionals tortells de Reis. Pel que fa a les previsions de vendes aquest any es mostren optimistes i confien incrementar les vendes assolides l’any passat.
Des d’aquest obrador es sumen a la reivindicació que van fer fa uns dies des dels gremis de forners i pastissers de les Terres de Lleida animant al consum de tortells de reis artesans en detriment d’aquells que elabora la gran indústria. Els forners i els pastissers adverteixen de la baixa qualitat i de l’abús d’additius que conté el tortell industrial en comparació amb els artesans.
Pel que fa als tipus de tortells se’n podran trobar aquests dies d’una extensa varietat, farcits amb nata, crema o xocolata tot i que no hi faltarà en cap d’ells la fava i el rei.
Cada dia connectem persones, històries i territori. Un programa d’actualitat que recorre Lleida, des de…
L’Associació de Comerciants de l’Eix Urgell han presentat aquest matí el cartell d'activitats organitzades per…
La tasca de voluntariat a la residència Sant Domènec de Balaguer és fonamental per al…
Àger s’ha convertit aquest dissabte en el punt de trobada per a ramaders, artesans, productors…
Cada dia connectem persones, històries i territori. Un programa d’actualitat que recorre Lleida, des de…
Algerri ha reunit aquest divendres uns 200 alumnes de 19 escoles rurals de la Noguera…
Aquest lloc web utilitza cookies.