La Fira d’Alimentació i Salut torna a Balaguer el 27 i 28 d’octubre

La Fira d’Alimentació i Salut tornarà a Balaguerel pròxim 27 i 28 d’octubre del 2018. L’associació Slow Food Terres de Lleida ha començat a treballar en l’organització del que serà la 11ª edició d’un certamen plenament consolidat en el sector de l’alimentació i les teràpies naturals.

El certamen, que tindrà lloc al pavelló d’Inpacsa, mantindrà el mateix format dels últims anys en el que es combina diferents espais deconferències, tallers i degustacions així com també un Mercat de la Terra on empreses del territori podran exposar els seus productes als visitants.

La Fira vol seguir aportant un valor afegit als visitants en defensa de les teràpies naturals i comptarà amb la participació de ponents de reputat prestigi en l’àmbit de la medicina i la nutrició que compartiran amb els seus coneixements i experiència amb als assistents.

El Mercat de la Terra preveu reunir al voltant d’un centenar de productors que presentaran als visitants una oferta d’aliments i productes artesanals elaborats sota uns valors de defensa del medi ambient, la sostenibilitat i la justícia social. Els interessats també podran realitzar tallers i degustacions durant la fira. Les inscripcions d’expositors continuen obertes fins a finals del mes de juliol.

En els últims anys el creixement exponencial de la Fira d’Alimentació i Salut ha convertit Balaguer en un pol d’atracció pels interessats en la bona alimentació, el respecte pel medi ambient i la defensa de les teràpies naturals que reuneix cada any més de 6.000 persones arribats de diferents punts de Catalunya i de la resta de l’Estat així com també d’altres països.