Segons la darrera diagnosi del malbaratament alimentari, a Catalunya es desaprofita més de 200 quilos d’aliment cada minut. Una problemàtica que la Noguera no n’està exempta, i és per això que des de l’Àrea de Residus del Consell comarcal ha iniciat la campanya “Fem-ne bon profit”. Aquesta pretén conscienciar a la ciutadania sobre aquesta qüestió i de la importància de l’aprofitament de les sobres dels aliments. Per a fer-ho, realitzen un taller de cuina itinerant en diferents municipis de la comarca.
En aquests tallers, que són oberts a tots els veïns i veïnes, es parla de les possibles causes del malbaratament alimentari, s’ensenya diferents receptes de cuina i es dona consells per aprofitar les sobres dels aliments a les llars.
Des del Consell esperen poder portar aquesta iniciativa a tota la comarca, i de cara al 2024 començar a fer tallers per l’aprofitament alimentari en bars i restaurants.
Informa: Gerard Díaz Tribó i Miquel Miras Fusté
La Guàrdia Urbana de Balaguer ha sancionat avui els propietaris d’un immoble del qual s’estava…
La Diputació de Lleida, a través de l’Àrea de Serveis Tècnics, ha reparat l’estructura del…
El Padel Indoor La Noguera commemorarà el seu primer any de vida amb un campionat…
Les investigadores d'Hidroponent han analitzat durant tres setmanes una desena de treballadors de la campanya…
Agents de la Policia de la Generalitat-Mossos d’Esquadra de la Unitat d’Investigació de Balaguer van…
Desbrossar, llaurar i preparar una terra per al cultiu històricament se n'ha anomenat artigar. La…
Aquest lloc web utilitza cookies.