Segons la darrera diagnosi del malbaratament alimentari, a Catalunya es desaprofita més de 200 quilos d’aliment cada minut. Una problemàtica que la Noguera no n’està exempta, i és per això que des de l’Àrea de Residus del Consell comarcal ha iniciat la campanya “Fem-ne bon profit”. Aquesta pretén conscienciar a la ciutadania sobre aquesta qüestió i de la importància de l’aprofitament de les sobres dels aliments. Per a fer-ho, realitzen un taller de cuina itinerant en diferents municipis de la comarca.
En aquests tallers, que són oberts a tots els veïns i veïnes, es parla de les possibles causes del malbaratament alimentari, s’ensenya diferents receptes de cuina i es dona consells per aprofitar les sobres dels aliments a les llars.
Des del Consell esperen poder portar aquesta iniciativa a tota la comarca, i de cara al 2024 començar a fer tallers per l’aprofitament alimentari en bars i restaurants.
Informa: Gerard Díaz Tribó i Miquel Miras Fusté
ERC Balaguer que alerta que la Paeria podria posar en risc el futur de la…
Enigmes i copes de vi omplen la Biblioteca Margarida de Montferrat de Balaguer. Arrenca l’onzena…
L’Església del Miracle de Balaguer acollirà el 21 de febrer el concert ‘Els clarinets sonen’,…
La consellera d’Interior, Núria Parlon, ha anunciat aquest dimecres la suspensió de l’activitat educativa, universitària…
Aquest 11 de febrer els equips docents dels centres educatius públics s’han aturat i han…
Ens n’anem fins a Balaguer perquè l’art en femení és el protagonista aquests dies a…
Aquest lloc web utilitza cookies.