La Carme recull algunes mostres d’aquests ceps que analitzarà al laboratori per determinar si es tracta d’una varietat fins ara desconeguda. Fa sis anys que l’Institut Català de la Vinya i el Vi treballa en aquesta finca de Castelló de Farfanya i, fins al moment, han localitzat algunes varietats que, després de comparar-les amb milers de mostres d’arreu del territori català, i francés, no han tingut coincidència i per tan son varietats encara desconegudes.
En els darrers dos anys l’INCAVI ha començat un projecte de multiplicació i conservació d’espècies d’aquesta vinya amb ceps centenaris per reproduir el seu raïm amb l’objectiu de poder estudiar el vi resultant.
El treball d’investigació d’INCAVI també ha de permetre incorporar les diferents variants de noms d’una mateixa espècie de raïm a les diferents demarcacions i enriquir l’estudi vinícola.
Ja sigui per resguardar-se de la calor, per llegir el diari, per passar la tarda…
Cada dia connectem persones, històries i territori. Un programa d’actualitat que recorre Lleida, des de…
Era al voltant de les set de la tarda que una columna de fum tapava…
Térmens va estrenar el passat 22 de juny la nova seu de la llar de…
Cada dia connectem persones, històries i territori. Un programa d’actualitat que recorre Lleida, des de…
Les arts plàstiques, el teatre, la dansa i les arts del moviment tornen a ser…
Aquest lloc web utilitza cookies.