El Monestir de les Avellanes i el Celler del Montsec elaboren un vi històric

Son les primeres botelles del vi Bellpuig. Es tracta d’un vi elaborat a la Noguera i que resulta ser un producte enoturístic fruit de l’agermanament entre els municipis d’Os de Balaguer i el municipi balear d’Artà. Un lligam que es va tornar ha oficialitzar l’any 2019 fruit del vincle històric dels Monestirs, Bellpuig de les Avellanes i Bellpuig d’Artà
D’aquest agermanament en surt ara un nou producte, el vi Bellpuig elaborat pel celler del Montsec i Licors Moyà.
Un vi elaborat amb les varietats de Cabernet Sauvignon, Merlot, Ull de Llebre i Monastrell conreades a les mateixes finques del Monestir de les Avellanes.
Un procés d’elaboració en el que també s’han tingut en compte les arrels històriques.
L’agermanament ja ha suposat accions conjuntes entre els dos municipis com la fosa de dues campanes, una per cada monestir, símbol d’aquest agermanament. Un emblema que també té un paper destacat en aquest vi, concretament en el seu etiquetatge.
Aquesta és la primera edició del vi Bellpuig del que se n’ha fet 2400 botelles.

Informa: Miquel Àngel Daviu Llovera