El cercle virtuós cap 22 : El sector del ‘vending’

A ‘El cercle virtuós’ d’aquesta setmana analitzem el sector de les màquines de ‘vending’, que després de l’auge de l’oferta d’aliments frescos, ara està resituant-se i adaptant-se als nous hàbits de consum. Veiem també com s’embotella l’Aigua Sant Aniol, de la Garrotxa, i seguim la classe magistral del professor Jordi Balagué, que ens parla de la importància de la confiança en les relacions empresarials. Anem a Gavà per conèixer com és el seu petit comerç i les distincions que atorga l’ajuntament a la bona gestió d’aquests petits negocis. Tres generacions diferents parlen del fet d’estar de baixa i descobrim un nou producte innovador, el Laywinter, una tela que es posa sobre el vidre del cotxe per evitar que es geli amb les baixes temperatures. Com cada setmana l’economista Marc Balaguer tanca el programa parlant de la necessitat de conciliar vida laboral i familiar. Les màquines dispensadores de productes, el ‘vending’, aposta per la innovació i per adaptar-se als nous hàbits de consum. Després de l’auge d’uns anys enrere amb la distribució automàtica de productes frescos, ara adopta noves funcions i diversifica els articles en oferta, millorant el procés d’administració i pagament del producte. En parlem amb l’Associació Catalana de Vending i amb La Vaqueria d’Osona i Peixos Paquita, empreses que utilitzen les màquines de ‘vending’ per distribuir els seus productes. El producte FABRICAT A Catalunya d’aquesta setmana és l’aigua Sant Aniol, que s’embotella a la Garrotxa. Cada dia es produeixen 100 mil ampolles d’aigua i s’exporten arreu del món. El Japó i els Estats Units són els seus principals clients. El professor del Departament d’Organització d’Empreses de la UdG, Jordi Balagué, parla de la importància de la confiança en les relacions empresarials i ens explica els cinc nivells on aconseguir aquest vincle de confiança. Coneixem també dues botigues de Gavà que han rebut la distinció Q de Qualitat, que premia la bona gestió d’aquests petits negocis del Baix Llobregat. La responsable de l’Associació de Comerciants l’Illa del Centre ens explica com és el teixit comercial de Gavà. A l’espai de les generacions l’Arianna, el Joan i l’Àngel ens expliquen les seves experiències amb les baixes laborals i com caldria gestionar-les. Els virtuós d’aquesta setmana és Laystil, una empresa d’Abrera que fa productes de teixits d’un sol ús i que acaba de desenvolupar un producte innovador per treure el gel acumulat als vidres del cotxe. I el professor Marc Balaguer tanca el cercle virtuós amb el seu apunt, avui analitzant la quantitat d’hores de treball i la relació amb la productivitat. Parla també de la necessitat de conciliar vida laboral i familiar i els beneficis que això suposaria pel consum.