La Societat Gastronòmica i Cultural del Comtat d’Urgell atorgarà el Caragol d’Or 2025 a Cal Graells. L’entitat ha volgut que el guardó d’aquest any, coincidint amb la designació de Catalunya com a Regió Mundial de la Gastronomia, recaigués en una persona i un projecte estretament vinculats al món de la restauració i la tradició gastronòmica.
Amb més de seixanta anys d’història, la Pastisseria Graells és tot un referent a Balaguer per la seva qualitat i elaboració artesanal de dolços i torrons. Paral·lelament, Cuinat Graells celebra enguany el seu 25è aniversari, consolidant-se com una proposta culinària moderna i arrelada al territori, que combina innovació i autenticitat.
Els guardonats han estat escollits en reconeixement de la seva trajectòria, compromís, constància i capacitat d’innovar sense perdre les arrels. L’acte de lliurament del guardó tindrà lloc el diumenge 23 de novembre, al restaurant del Monestir de les Avellanes, en el marc del tradicional dinar-festa anual de la Societat.
Informa: Gerard Díaz Tribó
Les conseqüències del despoblament dels municipis rurals i petits poden ser molt diverses, i una…
El Cos d'Agents Rurals ha enxampat in fraganti una empresa de begudes energètiques que…
Cada dia connectem persones, històries i territori. Un programa d’actualitat que recorre Lleida, des de…
Cada dia connectem persones, històries i territori. Un programa d’actualitat que recorre Lleida, des de…
Cada dia connectem persones, històries i territori. Un programa d’actualitat que recorre Lleida, des de…
El CF Balaguer va perdre davant del Gimnàstic de Manresa en un partit que hauria…
Aquest lloc web utilitza cookies.