El plat, elaborat pel xef Cristian Bruque del restaurant Can Miquel 24 hores, situat al polígon Campllong, ha estat seleccionat entre els 25 establiments d’hostaleria de la ciutat que han participat en la primera ‘Food Explorers’ de Balaguer, que han mostrat la qualitat i varietat de l’oferta gastronòmica local.
La marca de cerveses San Miguel, en col·laboració amb l’associació Gastrobar i el suport de l’Ajuntament de Balaguer, han engegat la primera edició de ‘Food Explorers’, una iniciativa que s’ha celebrat del 28 al 31 d’agost i del 4 al 7 de setembre a la capital de la Noguera.
Durant els dies de la Ruta, els creadors de les tapes han estat assessorats pel xef Juan Pozuelo amb l’objectiu d’oferir les tendències emergents que barregen el millor de la cuina tradicional amb la de fusió. El jurat ha puntuat la presentació, la qualitat, l’elaboració i l’originalitat de cada tapa i ha seleccionat d’entre totes la Millor Tapa 2017.
Aquest matí s’ha celebrat el primer Esmorzar d’Innovació del CIT ENERGY HUB LAB a la…
Bellpuig va acollir divendres passat la final de la Copa Colegial Lleida 2026, un torneig…
La celebració del ja consolidat Carnaval de Térmens va tornar a demostrar ahir la seva…
Just l’any en què el Col·lectiu Sardanista de Balaguer celebra el seu 75è aniversari, s’ha…
Cada dia connectem persones, històries i territori. Un programa d’actualitat que recorre Lleida, des de…
El Ple de la Paeria de Balaguer rebutja, en sessió ordinària, la proposta d’increment salarial…
Aquest lloc web utilitza cookies.